Thomas le jardinier en cuisine

De Thomas le Jardinier aux Enchantements...

Au coeur de la région Audoise, l'entreprise Thomas le Jardinier concocte de savoureuses recettes végétariennes, sans gluten.

Fidèle à ses valeurs fondatrices de maraîcher et

intransigeant sur la qualité de ses produits,

Thomas est engagé depuis 1982 en bio avec mention Nature et Progrès.

Depuis 2002, Thomas a rangé ses outils de jardinage et les a remplacé par des casseroles.

Et aujourd'hui, vous découvrez Les Enchantements Végétariens de Thomas.

Fidèle à son savoir faire artisanal, il  privilégie la réflexion à la productivité.

Ses recettes sont concoctées à la coopérative des jardins de la Haute-Vallée, et

Thomas s'approvisionne en fruits et légumes localement quand cela est possible,

comme avec les tomates, les oignons, les courgettes, l'ail rose de Lautrec...

Au grès de vos envies, vous trouverez dans la boutique, des confits d'oignons mijotés pendant 10 heures,

des tartares d'algues, d'ortie ou d'ail des ours, des Tartines'VG, des moutardes sans sel ajouté et

des originalités comme le condiment au gingembre ou la tapenade de tomates séchées.

Et les dernières créations qui sont des boissons à base de gingembre et curcuma frais.

Buvez le gingembre, citron et curcuma, ou sans sucres ajoutés avec pomme, gingembre, curcuma et citron ou encore l'hibiscus, gingembre, curcuma et menthe.

Entrez dans l'Univers des Enchantements Végétariens de Thomas.

 

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